Dieses Käsebrett inklusive seiner vier Käsemesser und der zwei Cocktailgabeln sieht genauso aus, wie auf den Produktbildern. Da ist auf den Fotos nichts geschönt worden. Herausragend ist das Gewicht des Brettes. Das trägt man nicht mal eben mit einer Hand von A nach B, da braucht man schon beide Hände für. Dafür steht das Brett super fest und stabil. Es gibt auch kein Ruckeln oder Rutschen, wenn man auf ihm Käse schneidet oder hobelt. Bambus riecht zu Anfang immer ein bisschen. Das ist völlig normal, und der Duft gibt sich mit der Zeit. Wir sind große Fans von Bambus, haben diverse Bambusbretter und Bambusschalen, von daher wissen wir inzwischen, wie der Hase läuft, was den Geruch angeht. Das Käsebrett ist absolut sauber, also plan verarbeitet. Man zieht sich keinen Splitter in den Finger, wenn man mit ihm über das Brett fährt. Bambus sollte niemals in den Geschirrspüler, es wird von Hand abgewaschen. Danach gut trocknen lassen, ehe es wieder verwendet wird. Einmal pro Monat sollte man Bambusgebrauchsgegenstände mit Speiseöl einreiben. Wir machen das auch bei den Brettern, die wir schon länger nicht benutzt haben. Bambus liebt und braucht diese Prozedur, man kann förmlich zuschauen, wie gut es dem Bambus tut, das Öl aufzunehmen. Wir gehen bei dieser Prozedur schon großzügig mit dem Speiseöl um, Überschuss wird mit Küchenpapier abgewischt. Dieses Käsebrett ist ein echtes Schmuckstück. An Sylvester haben wir es eingeweiht, wir waren zwei Personen. In die Rillen des Brettes haben wir tatsächlich Grissinistangen gelegt. In die eine Keramikschale Oliven, in die andere einen Feigen- Orangen- Dip. Die Schalen auf dem Brett sind nicht so groß, also haben wir noch je eine Schale extra mit Oliven und dem Dip daneben gestellt. Trotzdem freue ich mich über die Schalen auf dem Brett, denn sie sind von guter Qualität, und sie stehen sicher in ihrer jeweiligen Mulde. Die Schublade, in der sich die vier Käsemesser befinden, haben wir die ganze Zeit offen stehen lassen, so hat man immer gleich den Zugriff auf die Messer und die zwei Cocktailgabeln, außerdem sieht es mit geöffneter Schublade sehr dekorativ aus. Wenn man mehr als zwei Personen verköstigt, muss man allerdings noch weitere Cocktailgabeln dazulegen. Die vier Käsemesser haben alle einen Griff aus Bambus, und mit ihnen kann man verschiedenen Käsesorten, von Hartkäse bis hin zu Weichkäse, auf den Leib rücken. Die Fläche des Brettes für den Käse ist so groß, dass wir sogar noch Weintrauben mit darauf gelegt haben. Wir können absolut nichts negatives über dieses tolle Käsebrett samt Zubehör sagen. Wir sind restlos begeistert und hingerissen !
Ta deska do serów, w tym cztery noże do sera i dwa widelce do koktajli, wygląda dokładnie tak, jak na zdjęciach produktu. Na zdjęciach nic nie zostało upiększone. Waga deski jest znakomita. Nie tylko przenosisz to z punktu A do punktu B jedną ręką, potrzebujesz do tego obu rąk. Deska super solidna i stabilna. Nie ma również szarpnięć ani poślizgów podczas krojenia lub krojenia na nim sera. Bambus zawsze trochę pachnie na początku. Jest to całkowicie normalne, a zapach z czasem zanika. Jesteśmy wielkimi fanami bambusa, mamy różne bambusowe deski i bambusowe miski, więc teraz wiemy, jak to działa, jeśli chodzi o zapach. Deska serów jest absolutnie czysta, tj. przetworzona na płasko. Nie wbijesz sobie drzazgi w palec, gdy przejedziesz nim po desce. Bambusa nigdy nie należy myć w zmywarce, myje się go ręcznie. Następnie pozwól mu dokładnie wyschnąć przed ponownym użyciem. Raz w miesiącu należy natrzeć bambusowe naczynia olejem jadalnym. Robimy to również z deskami, których nie używaliśmy od jakiegoś czasu. Bambus uwielbia i potrzebuje tej procedury, możesz dosłownie obserwować, jak dobrze bambus radzi sobie z wchłanianiem olejku. Dzięki tej procedurze jesteśmy już hojni z olejem kuchennym, nadmiar wycieramy papierem kuchennym. Ta deska serów to prawdziwa perełka. Zainaugurowaliśmy go w sylwestra, byliśmy we dwoje. W rowki deski włożyliśmy paluszki grissini. Oliwki w jednej ceramicznej misce i dip z fig i pomarańczy w drugiej. Miski na desce nie są aż tak duże, więc obok stawiamy dodatkową miskę z oliwkami i dipem. Mimo to jestem zadowolony z misek na desce, ponieważ są dobrej jakości i pewnie stoją w odpowiednich korytach. Szufladę, w której znajdują się cztery noże do sera, zostawiliśmy otwartą przez cały czas, dzięki czemu zawsze masz natychmiastowy dostęp do noży i dwóch widelców koktajlowych, a przy otwartej szufladzie wygląda bardzo dekoracyjnie. Jeśli jednak serwujesz więcej niż dwie osoby, musisz dodać więcej widelców koktajlowych. Wszystkie cztery noże do sera mają bambusowe uchwyty i mogą być używane do krojenia różnych rodzajów sera, od twardych do miękkich. Powierzchnia deski na ser jest tak duża, że kładziemy na niej nawet winogrona. Nie mamy absolutnie nic negatywnego do powiedzenia na temat tej wspaniałej deski do serów i akcesoriów. Jesteśmy absolutnie zachwyceni i oczarowani!
