Das Velaire-Induktionskochfeld überzeugt auf den ersten Blick mit einem sehr edlen, minimalistischen Design. Mit 60 cm Breite (56 cm Ausschnitt), nur 1 cm Höhe und ca. 8 kg Gewicht wirkt es modern und hochwertig und passt optisch perfekt in eine schlichte Küche.
Die 4 Kochzonen und eine Gesamtleistung von bis zu 7000 W versprechen viel Power – und ja, es wird grundsätzlich schnell heiß.
Leider trüben mehrere Punkte den Gesamteindruck deutlich:
Der Lüfter ist dauerhaft extrem laut, und zwar unabhängig von der eingestellten Leistungsstufe. Selbst bei niedriger Hitze läuft er konstant auf hohem Geräuschniveau, was besonders in offenen Wohnküchen sehr störend ist.
Zusätzlich arbeitet die Leistungsregelung wenig angenehm:
Statt die Hitze sauber zu drosseln, schaltet die Induktion bei fast jeder Stufe ständig an und aus (an–aus–an–aus). Das führt zu unruhigem Kochverhalten, ungleichmäßigem Garen
Płyta indukcyjna Velaire zachwyca już na pierwszy rzut oka eleganckim, minimalistycznym wzornictwem. Mierząc 60 cm szerokości (wycięcie 56 cm), zaledwie 1 cm wysokości i ważąc około 8 kg, prezentuje się nowocześnie i jakościowo, idealnie wpasowując się w prostą kuchnię. Cztery pola grzewcze i łączna moc do 7000 W zapewniają dużą moc – i owszem, szybko się nagrzewa. Niestety, kilka problemów znacząco psuje ogólne wrażenie: wentylator jest niezwykle głośny przez cały czas, niezależnie od ustawienia mocy. Nawet przy niskiej mocy pracuje stale z wysokim poziomem hałasu, co jest szczególnie uciążliwe w kuchniach otwartych. Dodatkowo, regulacja mocy jest dość nieefektywna: zamiast płynnie zmniejszać moc, płyta indukcyjna stale się włącza i wyłącza (włącz-wyłącz-włącz-wyłącz) przy niemal każdym ustawieniu. Skutkuje to nierównomiernym gotowaniem i nierównomiernym rozprowadzaniem ciepła.