Steakhouse Pro Szafa do sezonowania mięsa

Steakhouse Pro Szafa do sezonowania mięsa

5627,90 zł
Cena promocyjna: 9486,90 zł -40%
Numer artykułu: 10035176
Steakhouse Pro Szafa do sezonowania mięsa
5627,90 zł z podatkiem VAT
Cena promocyjna: 9486,90 zł -40%
  • Dostępny natychmiast!
  • Czas dostawy: 4 - 5 dni roboczych
  • 14 dni na zwrot

Zalety

  • Optymalne warunki dla każdego rodzaju mięsa: Regulowany zakres temperatury oraz precyzyjna kontrola wilgotności pozwalają dostosować warunki dojrzewania do wołowiny, salami, szynki czy suszonego mięsa – zarówno w warunkach domowych, jak i gastronomicznych.

  • Czyste powietrze przez cały czas dojrzewania: Zintegrowany system UVC do mikrobiologicznego oczyszczania powietrza można aktywować automatycznie lub ręcznie, co pozwala na stałą redukcję drobnoustrojów wewnątrz komory dojrzewania.

  • Precyzyjna kontrola wilgotności: Wilgotność powietrza regulowana w zakresie 60–85 % to kluczowy czynnik udanego dry agingu. Zarówno zbyt suche, jak i zbyt wilgotne środowisko może zepsuć wynik – tutaj oba parametry pozostają pod pełną kontrolą.

  • Obserwacja procesu bez przerywania dojrzewania: Szklany front w połączeniu z białym podświetleniem LED wnętrza umożliwia stały wgląd w komorę dojrzewania – bez konieczności otwierania drzwi i utraty temperatury.

  • Ekonomiczna praca przez całą dobę: Czynnik chłodniczy R600a oraz precyzyjna sprężarka zapewniają niskie zużycie energii nawet przy ciągłej pracy – co przekłada się na realne oszczędności na rachunkach za prąd.

Szczegóły dot. produktu

Stek dojrzewający we własnym domu – to nie wymaga restauracji ani specjalistycznego zakładu mięsnego. Klarstein Steakhouse Pro oferuje 98 litrów przestrzeni do dojrzewania i precyzyjne warunki, które dotąd były dostępne wyłącznie w profesjonalnej gastronomii.

Zakres temperatury od 1 do 25 °C oraz regulowana wilgotność powietrza (60–85 %) tworzą kontrolowane środowisko niezbędne do prawdziwego dry agingu. Wołowina, salami, szynka czy suszone mięso – każdy rodzaj mięsa znajdzie tu optymalne warunki dojrzewania. Wbudowany filtr z węglem aktywnym dba o neutralne, świeże powietrze wewnątrz komory.

Równomierny obieg powietrza zapewnia jednorodne dojrzewanie w całej komorze – każdy kawałek mięsa traktowany jest identycznie. Zintegrowany system UVC do mikrobiologicznego oczyszczania powietrza można aktywować automatycznie lub ręcznie, co pozwala na stałe utrzymanie wysokiego poziomu higieny.

Szklany front umożliwia obserwację procesu dojrzewania bez otwierania drzwi i bez zakłócania panujących wewnątrz warunków. Urządzenie sprawdzi się zarówno w domowej kuchni pasjonata kulinariów, jak i w środowisku gastronomicznym – restauracji czy masarni.

Klarstein Steakhouse Pro zapewni jakość premium – bez wychodzenia z domu.

Podstawowe informacje

  • Jedna strefa chłodzenia
  • Pojemność użytkowa: 98 litrów
  • Zakres temperatury: 1–25 °C
  • Regulowana wilgotność: 60–85 %
  • Białe oświetlenie LED wnętrza
  • Panel dotykowy z wyświetlaczem LED
  • System UVC: tryb automatyczny lub ręczny
  • Regulowane nóżki poziomujące
  • Zawiasy drzwi z prawej strony (przestawiane)
  • Uchwyt ze stali nierdzewnej
  • Łatwa konserwacja i czyszczenie
  • Czynnik chłodniczy: R600a
  • Urządzenie do zabudowy: tak
  • Zasilanie: 220–240 V~ | 50/60 Hz
  • Zastosowanie: gospodarstwo domowe, restauracja, masarnia, gastronomia
Numer artykułu: 10035176

Wymiary i szczegóły techniczne

  • Wymiary: ok. 59.5 x 82 x 61.5 cm (szer. x wys. x gł.)
  • Wymiary wewnętrzne: ok. 51 x 42 x 42.5 cm (szer. x wys. x gł.)
  • Długość kabla: ok. 195 cm
  • Waga: ok. 47 kg

Co zostanie dostarczone

  • 1 x komora dojrzewania mięsa
  • 1 x torba do zawieszania
  • 1 x półka
  • 1 x pojemnik na wodę
  • 1 x solniczka
  • Wielojęzyczna instrukcja użytkownika

Dostawa i wysyłka

Dostępny natychmiast!

Czas dostawy: 4 - 5 dni roboczych

Opinie klientów
10 Oceny

Nie ma komentarzy do tego artykułu.

Opinie klientów z innych krajów
sprawdzona opinia 20/02/2026

Gerät kam schnell und unversehrt an und funktioniert. Mit der Anleitung komme ich zurecht. Da ich hauptsächlich Wildsalami mache, wäre es super, wenn ich noch ein zweites Rack bekommen könnte, dann kann ich mehr auf einen Rutsch produzieren, leider sehe ich das nicht im Angebot. Vom Platz her müsste das locker noch zusätzlich auf dieselbe Schiene passen wie das vorhandene Rack. Können Sie mir ein zusätzliches Rack liefern? Steht leider keine Teilenummer drauf.

Urządzenie dotarło szybko, w nienaruszonym stanie i działa idealnie. Radzę sobie dobrze z instrukcją. Ponieważ robię głównie salami z dziczyzny, byłoby wspaniale, gdybym mógł dostać drugi stojak, żebym mógł produkować więcej na raz. Niestety, nie widzę takiej opcji w opisie produktu. Powinien bez problemu zmieścić się na tej samej szynie co obecny stojak. Czy moglibyście mi wysłać dodatkowy stojak? Niestety, nie ma na nim numeru części.

sprawdzona opinia 17/12/2025

Ein tolles Gerät. Hält was es verspricht

Świetne urządzenie. Spełnia swoje obietnice.

sprawdzona opinia 22/09/2025

Der Schrank wurde über Amazon gekauft.
Ich würde diesen Reifeschrank nicht weiter empfehlen.
1. Die Bedienungsanleitung ist so schlecht geschrieben, habe eher den Eindruck, hier wurde eine Chinaversion ins Deutsche übersetzt. Der Schrank piepst laufend und man findet nirgends eine Erklärung warum. Er zeigt Zeichen an, wo auch keiner sagen kann, was diese bedeuten.
2. Der Schrank macht alles andere, als dass was man einstellt. Die Luftfeuchte ist willkürlich und die Temperatur auch immer zu niedrig.
3. Man findet nirgends Hilfe, wo man sich mal hinwenden kann. Jemanden von Klarstein zu erreichen ist nicht möglich.
Deshalb meine Empfehlung ganz klar Finger weg.


_______________________________
===============================
ANTWORT
===============================
Lieber Thomas,

vielen Dank, dass Sie sich die Zeit genommen haben, Ihre Erfahrungen mit uns zu teilen.

Es tut uns sehr leid zu hören, dass Sie mit dem Reifeschrank unzufrieden sind und Schwierigkeiten bei der Bedienung sowie der Kontaktaufnahme mit unserem Kundenservice hatten. Bitte seien Sie versichert, dass wir Ihre Rückmeldung sehr ernst nehmen.

Damit wir Ihr Anliegen prüfen und gemeinsam eine passende Lösung finden können, bitten wir Sie, uns direkt über Amazon zu kontaktieren. Sobald wir Ihre Nachricht über das Amazon-System erhalten, wird sich unser Kundenservice umgehend mit Ihnen in Verbindung setzen, um die möglichen Optionen mit Ihnen zu besprechen.

Wir danken Ihnen für Ihre Offenheit und hoffen, dass wir Ihr Vertrauen wiederherstellen können.

Mit freundlichen Grüßen
Ihr KlarsteinTeam
_______________________________

Szafka została zakupiona przez Amazon. Nie polecam tej szafy do dojrzewania. 1. Instrukcja obsługi jest tak słabo napisana, że wygląda, jakby chińska wersja została przetłumaczona na niemiecki. Szafka ciągle piszczy i nigdzie nie ma żadnego wyjaśnienia. Wyświetla symbole, których znaczenia nikt nie potrafi nawet wyjaśnić. 2. Szafka robi wszystko, co się da, poza ustawieniami. Wilgotność jest nieustalona, a temperatura zawsze za niska. 3. Nie ma gdzie się zwrócić o pomoc. Nie da się skontaktować z nikim z Klarstein. Dlatego moja rada jest jednoznaczna: trzymajcie się z daleka.

sprawdzona opinia 23/12/2024

Der Reifeschrank ist super, macht was er soll. Die Steuerung könnte feiner sein jedoch macht das der Qualität keinen Abbruch, die Bedienungsanleitung sollte auch etwas detaillierter sein. Aber sonst top klare kaufempfehlung

Szafka dojrzewająca jest świetna, spełnia swoje zadanie. Sterowanie mogłoby być dokładniejsze, ale nie wpływa to na jakość. Instrukcja obsługi również powinna być nieco bardziej szczegółowa. Ale poza tym najlepsza jasna rekomendacja zakupu

sprawdzona opinia 27/12/2023

This product is great and ages fresh meat beautifully.Its style is good and would earn its place in a customer facing area.Just a couple of minor points, the temp/humidity values cannot be seen when the door is closed and the lock would be much easier to use if it was at the top of the cabinet.Packaging is poor. The item ships from Germany and the pallet is too flimsy. My first unit arrived with a damaged pallet, and on unpacking, the glass door had shattered. The unit was replaced without any problems. The replacement had minor damage of the pallet, but the unit itself was fine.

Ten produkt jest świetny i doskonale dojrzewa świeże mięso. Ma dobry styl i z pewnością zasłużyłby na miejsce w strefie obsługi klienta. Do drobnych usterek należy zaliczyć: wartości temperatury i wilgotności nie są widoczne po zamknięciu drzwi, a zamek byłby znacznie łatwiejszy w obsłudze, gdyby znajdował się na górze szafki. Opakowanie jest kiepskie. Produkt wysyłany jest z Niemiec, a paleta jest zbyt cienka. Moja pierwsza jednostka dotarła z uszkodzoną paletą, a po rozpakowaniu okazało się, że szklane drzwiczki pękły. Jednostka została wymieniona bez problemu. Zamiennik miał niewielkie uszkodzenie palety, ale sama jednostka była w dobrym stanie.

sprawdzona opinia 01/12/2022

lo uso da 4 mesi ed il risultato con carne fresca è davvero ottimo, funziona molto bene

Stosuję od 4 miesięcy i efekt ze świeżym mięsem jest naprawdę znakomity, działa bardzo dobrze

sprawdzona opinia 29/07/2022

Sehr gut verarbeitet tut was es soll gefällt mir und meiner Frau sehr ganz klare kaufempfehlung!!

Bardzo dobrze przetworzony, robi to, co powinien i bardzo mi się podoba, moja żona poleca go kupić !!

sprawdzona opinia 22/07/2022

Super vielen Dank für alles 2 Tage Lieferung. Optisch ein super Highlight und macht genau das was es soll. Also im ganzen 6 Sterne .

Super dziękuję za wszystko 2 dni dostawy. Wizualnie świetna atrakcja i robi dokładnie to, co powinien. Więc w sumie 6 gwiazdek.

sprawdzona opinia 08/03/2022

top

szczyt

sprawdzona opinia 08/03/2022

top

szczyt