[Rozpakowany] Shibui Zestaw noży do sushi

• Kompletny zestaw od pierwszego dnia: W zestawie 15 elementów znajdują się noże, akcesoria i rozwiązanie do przechowywania – wszystko, czego potrzeba do przygotowania sushi i wymagających potraw, dostępne od razu po rozpakowaniu.

• Ostrość, która długo się utrzymuje: Ostrza ze stali nierdzewnej 420J2 lub 67-warstwowej stali damasceńskiej o twardości 60 HRC zachowują ostrość wyraźnie dłużej niż noże europejskie – rzadziej wymagają ostrzenia i dłużej służą bez utraty jakości cięcia.

• Pewny chwyt nawet przy mokrych dłoniach: Rękojeści z drewna Pakkawood lub Mikarty nie ślizgają się podczas pracy i nie powodują zmęczenia dłoni przy dłuższym krojeniu – materiał zapewnia stabilność niezależnie od warunków.

• Zrównoważony i stabilny w dłoni: Konstrukcja Full Tang, w której klinga sięga aż do końca rękojeści, zapewnia równomierny rozkład ciężaru – nóż leży pewnie w dłoni zarówno przy delikatnym filetowaniu, jak i przy cięciu z większą siłą.

• Na co dzień i na wyjątkowe okazje: Zestaw sprawdza się przy codziennym gotowaniu, przygotowaniu sushi oraz rozbudowanych menu. Stanowi również przemyślany prezent na ślub lub przeprowadzkę – trwałe wyposażenie kuchni, które służy przez lata.

Dobry nóż to różnica między żmudnym siekaniem a precyzyjnym cięciem. Klarstein Shibui Sushi to 15-elementowy zestaw stworzony z myślą o tych, którzy gotują regularnie i wiedzą, że odpowiednie narzędzie ma znaczenie.

Zestaw zawiera noże wykonane z japońskiej stali nierdzewnej 420J2 lub 67-warstwowej stali damasceńskiej o twardości 60 HRC. Obie wersje zachowują ostrość znacznie dłużej niż typowe noże europejskie, co oznacza rzadsze ostrzenie i bardziej komfortową pracę przy krojeniu. Rękojeść z drewna Pakkawood lub Mikarty zapewnia pewny chwyt nawet przy wilgotnych dłoniach – materiał nie ślizga się i nie męczy ręki podczas dłuższej pracy.

Konstrukcja Full Tang – klinga ciągnąca się aż do końca rękojeści – gwarantuje równomierny rozkład ciężaru i stabilność przy każdym rodzaju cięcia, zarówno precyzyjnym filetowaniu, jak i krojeniu twardszych składników. Między użyciami blok magnetyczny lub dołączone pokrowce ochronne zabezpieczają ostrza przed uszkodzeniem i utrzymują ich długotrwałą ostrość.

Klarstein Shibui Sushi sprawdzi się jako przemyślany prezent na ślub, przeprowadzkę lub dla wymagającego hobbysty kulinarnego, a przede wszystkim – jako trwała inwestycja w dobrze wyposażoną kuchnię.

Zapraszamy do zamówienia kompletu i przekonania się o różnicy już od pierwszego cięcia.

• Typ produktu: zestaw noży kuchennych
• Zawartość zestawu: 15 elementów
• Materiał ostrza: stal nierdzewna 420J2 lub 67-warstwowa stal damasceńska
• Twardość ostrza (damast): 60 HRC
• Materiał rękojeści: Pakkawood lub Mikarta
• Konstrukcja: Full Tang
• Przechowywanie: blok magnetyczny lub pokrowce ochronne
• Kolor rękojeści: biały / czarny
• Liczba noży: 8-elementowy zestaw noży w komplecie
• Marka: Klarstein

• Duży nóż szefa kuchni: długość ostrza: 20,32 cm, grubość klingi: 2,5 mm

• Nóż Nakiri: długość ostrza: 17,78 cm, grubość klingi: 2,5 mm

• Nóż Santoku: długość ostrza: 17,78 cm, grubość klingi: 2,5 mm

• Mały nóż szefa kuchni: długość ostrza: 12,7 cm, grubość klingi: 2,0 mm

Czas dostawy: 2 - 3 dni roboczych